INGREDIENTE
4 ouă medii
20 gr de unt
1 linguriță apă minerală
120 gr de brânză feta sfărâmată
sare
piper proaspăt măcinat
MOD DE PREPARARE
Pe focul mic de la aragaz se încinge încet untul într-o tigaie care nu
lipește.
Se vor bate ouăle bine, apoi se adaugă
apa minerală și se mai bat un pic. Se
toarna continutul in tigaie si se vor amesteca continuu cu o spatulă. Când
începe să se închege omleta se va adauga brânza feta. Se va mai amesteca puțin
și se va lasa încă un pic la făcut, amestecând din când în când.
POFTA BUNA !
Articol scris de
dodorel62
Comentarii
Trimiteți un comentariu