Omleta la cuptor


INGREDIENTE

2 buc ardei gras
4 felii sunca 
1 ceapa 
100 g cascaval
4 oua o jumatate
 lingurita praf de copt 
o jumatate lingurita de ulei
100 ml de lapte
sare 
piper

MOD DE PREPARARE:

Se toaca marunt ardeii, sunca si ceapa, apoi se amesteca si se aseaza amestecul in forme de briose, repartizat in mod egal. Deasupra fiecarei forme se va presara o lingura de cascaval ras.
Se vor bate bine  ouale impreuna cu praful de copt, uleiul, laptele, sarea si piperul.
Toarna compozitia de ou se adauga peste restul ingredientelor in tava de briose si da tava la cuptor pentru 20-25 minute la foc moderat .

POFTA  BUNA !
Articol scris de dodorel62


Comentarii