Clatite pufoase


Ingrediente :

Sifon sau apa minerala
Faina trei nule
Sare
Zahar pudra
Crema fineti
Apa
Ciocolata menajera
Inghetata de vanilie

Mod de preparare :

Se va face aluatul pentru clatite, din apa,faina,sifon , esenta de rom sau vanilie si putina sare si se va mixa cu mixerul,pana va deveni un aluat putin fluid.
Se va pune putin ulei in tigaie si cu o lingura se va pune continutul si se va lasa sa se rumeneasca clatita , dupa care se va intoace si se va lasa sa se rumeneasca si ceilalta parte . Dupa aceia se va scoate clatita pe o farfurie , se va unge cu fineti si apoi se va rula si peste clatitele din farfurie se va presara zahar pudra.
Se va lasa puti sa se raceasca , iar apoi peste clatite se va adauga inghetata si dulceata si apoi se va servii , fiind un adevarat deliciu .

Pofta buna !

Articol scris de dodorel62

Comentarii