Clatitele super gustoase cu gem si banane

 

Clatitele super gustoase cu gem si banane , sunt un adevarat desert super delicioase  .

Clatitele super gustoase cu gem si banane  , sunt un desert care se face foarte repede . Aceast desert este super gustos si apetisant .

Pentru a face aceste clatite super delicioase avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente care se folosesc pentru a face aceste clatite super delicioase  sunt urmatoarele:

Ingrediente pentru a face clatitele super ddelicioase  :

Faina alba 500 gr
Ouă 2 buc
Apa minerala

Esenta de rom 10 gr

Bere

Sare

Ulei 

Ingrediente pentru a umple clatitele :

Gem de prune ,

Dulceata de cirese

Banane

Fineti

Mod de preparare aluat pentru clatite :

Intr-un castron , vom adauga faina alba si apoi vom adauga cele 2 oua . Continuam sa adauga esenta de rom ,putina sare si Berea . Vom adauga apa minerala peste intreg continutul . 

Vom continua sa amestecam foarte bine intregul continut si pana vom obtine un aluat omogen . Acest aluat trebuie sa fie nici gros , dar nici subtire . Daca aluatul va fii prea gros , atunci clatitele nu vor fii bune , iar daca este prea subtire aluatul se va prinde de tigaie .

Dupa ce intreg aluatul este omogen si pregatit pentru a face clatite , vom incepe sa facem aceste clatite .

Cum se fac aceste clatite super delicioase :

Vom pune o tigaie la foc mediu si vom adauga putin ulei in tigaie . Cand tigaia este incinsa , cu o lingura vom adauga aluatul . Odata ce am adaugat acest aluat vom misca tigaia sa il omogenizam .

Vom continua aceasta operatiune de a face clatite pana vom termina intreg aluatul . Dupa ce clatitele sunt gata , vom trece la urmatoarea operatiune si anume , operatiunea de umplere a clatitelor .

Am umplut cateva clatite cu dulceata , altele cu fineti si alte clatite cu dulceata si banane . Dupa ce clatita este umpluta  aceasta este rulata si asezata pe o farfurie . Dupa aceasta operatiune peste clatite se poate presara zahar pudra sau zahar tos .

Aceste clatite super delicioase se mai pot orna cu inghetata , frisca si cu boabe de visine sau cirese . Se mai pot face clatite si cu branza sau cu cascaval , fiind o delicatese .

Pofta buna !

Articol scris de dodorel62