O
Cina super delicioasa si apetisanta am pregatit-o in
aceasta seara . O Cina super delicioasa
si apetisanta este atunci cand o faci cu multa pasiune . In aceasta seara
m-am hotarat sa fac o cina astfel decat pana acum . De ce o cina astfel ?
Foarte simplu , pentru ca am facut niste cartofi facuti astfel .
Pentru a face aceasta
cina super delicioasa nu mi a luat timp foarte mult . Pentru aceasta cina super
delicioasa nu am investit foarte mult . Pentru aceasta cina super delicioasa am
folosit anumite ingrediente . Princpalele ingredient pentru aceasta cina am
folosit urmatoarele ingredient :
Ingrediente
pentru o cina super delicioasa :
Cartofi
– 1kg
Vegeta
– 1 lingurita
Vin
-50 ml
Ingredient
pentru cartofi prajiti – 50 gr
Praf
de usturoi – 10 gr
Foi
de dafin -1 bucata
Piper
macinat – 10 gr
Oua
-2
Branza
– 50 gr
Sunca
– 50 gr
Ulei
Bere
Mod de preparare cina
super delicioasa :
Se vor curata cartofii si apoi se vor spala foarte bine .
Dupa aceia acesti cartofi se vor taia in felii subtiri . Dup ace cartofii au
fost curatati , spalati si taiati se vor aseza intr-o cratita .
Dupa aceia peste cartofi vom introduce vegeta , ingredientele
pentru cartofi si praful de usturoi . Apoi vom amesteca foarte bine cartofii si
apoi vom adauga piperul macinat , si foile de dafin . La final vom adauga vinul
si vom continua sa amestecam foarte bine.
Dupa ce totul a fost amestecat foarte bine vom da la frigider
circa 1 ora aceasta cratita pentru a sta la macerat acesti cartofi .
Dupa ce cartofii au stat la macerat circa 1 ora , acestia se
vor scoate si peste acesti cartofi se va adauga putina bere . Vom pune ulei
intr-o tigaie si il vom lasa sa se incinte . Dupa ce uleiul este incins , vom
pune cartofii in tigaie impreuna cu tot sucul in care au stat la macerat .
Vom amesteca din cand in cand cartofii sa nu se prinda , pana
ce acestia se vor praji foarte bine . Cand cartofii sunt deja prajiti , acestia
sunt scosi afar ape o farfurie .
In uleiul care a ramas in tigaie vom pune cele doua oua si le
vom lasa cu putina zeama . Dupa ce cele doua oua sunt deja prajite , le vom
aseza pe farfurie alaturi de cartofii prajiti .
Pe farfurie alaturi de cartofii prajiti si de ouale ochiuri ,
vom aseza branza feliata feli si sunca feliata subtire .
La final peste acesti cartofi super deliciosi se poata adauga
branza rasa sau maioneza . Se mai poate servi acesti cartofi super deliciosi ,
alaturi de o salata de rosii si castraveti .
Ca si bautura se poate servi o bere foarte buna sau un vin
rosu .
Pofta buna !
Articol scris de
dodorel62
Comentarii
Trimiteți un comentariu